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LOS DULCES DE JUMILLA EN MADRID

UNA NUEVA EDICI脫N DEL SAL脫N DE VINOS GENEROSOS, DULCES Y FORTIFICADOS Y ACOGE UNA REPRESENTACI脫N DE 10 VINOS DOP JUMILLA

LA MONASTRELLA COMO HILO CONDUCTOR: HISTORIA, TRADICI脫N Y UVA AUT脫CTONA

La DOP Jumilla viene de estar en el Sal贸n de vinos dulces, generosos y fortificados de Madrid representada con 10 vinos dulces y de licor; una aut茅ntica maravilla enol贸gica mundial que representa la historia viva de una regi贸n.

Los vinos, en su mayor铆a tintos, presentaban la visi贸n personal de cada bodega de la uva insignia de Jumilla, la Monastrell. Los asistentes pudieron catar distintos vinos que mostraban la diversidad de la DOP Jumilla, encontrando diferentes estilos al catar los vinos dulces y de licor 100% Monastrell, Camelot de Bodegas Salzillo, Casa de la Ermita Dulce Monastrell, de Esencia Wines, Silvano Garc铆a Dulce, de Bodegas Silvano Garc铆a, Amatus, de Bodegas Bleda, Torrecastillo Dulce Monastrell, de Bodegas Torrecastillo, Alce帽o Dulce, de Bodegas Alce帽o se un铆an al legendario Olivares Dulce Monastrell, y al vino naturalmente dulce L谩crima Christi, de bodegas BSI, el cual, con sus m谩s de 20 a帽os de solera, no dej贸 a nadie indiferente embriagando el sal贸n de unos aromas y densidad 煤nicos.

Los asistentes se mostraron muy contentos por la novedades de la DOP Jumilla

La nota de color la pusieron dos nuevas elaboraciones, el vino blanco Casa de la Ermita dulce blanco, que cambiaba este a帽o su composici贸n de uva Macabeo a uva Sauvignon Blanc ganando frescura, y Bodegas Luz贸n, que hac铆a la puesta de largo de su nuevo vino Luz贸n Dulce, un vino elaborado 100% con uva Sauvignon Blanc, y criado durante 8 meses en barrica, que deleit贸 a las personas que fueron pasando por el stand multi bodega de la DOP Jumilla.

Los asistentes al sal贸n se mostraron interesados y satisfechos con las novedades que presentaba la DOP Jumilla. En la ma帽ana, distribuidores, y agentes comerciales, cataron mano a mano con reconocidos hosteleros y periodistas de la ciudad. Por la tarde, el sal贸n abri贸 la convocatoria a estudiantes y visitantes profesionales, a clubs de cata y amantes del vino. Sorprendi贸 la visita de hosteleros y distribuidores procedentes de otros lugares de Espa帽a como Murcia o Barcelona, quienes se desplazaron a la capital atra铆dos por el inter茅s de este sal贸n.

Distintas franjas horarias para cumplir la normativa COVID

Debido a las restricciones por Covid, se plante贸 un horario de visitas escalonado, con franjas horarias para todos los participantes. Este sistema evit贸 aglomeraciones, y permiti贸 un incesante flujo de visitantes interesados en los vinos DOP Jumilla.

Desde el CRDOP Jumilla se valora positivamente esta acci贸n promocional, que permite introducir a la DOP Jumilla desde la perspectiva hist贸rica, de terru帽o y su uva aut贸ctona, la Monastrell, dado que estas elaboraciones se hacen de forma tradicional desde hace varios siglos en la zona, y permite profundizar en los valores diferenciales de la DOP Jumilla.

鈥淧oner en valor nuestros vinos dulces, es otra forma de acercarse y comprometerse con el consumidor – indica Silvano Garc铆a, presidente del CRDOP Jumilla- y por ello, Covid mediante, estaremos en la gran feria de Vinoble, en Jerez de la Frontera el pr贸ximo mes de mayo mostrando la diversidad y riqueza de los Jumilla dulces y de licor a los amantes de este tipo de vinos鈥. 鈥 Un p煤blico que seg煤n los 煤ltimos estudios va recuperando sus consumidores y se encuentra recobrando fuerzas en el mercado nacional.