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La Fundación Centro de Estudios Históricos e Investigaciones Locales de la Región de Murcia escribirá la historia de la DOP Jumilla
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Vinos de Jumilla y la Fundación de Estudios Históricos e Investigaciones Locales de la Región de Murcia, han suscrito un convenio de colaboración para el desarrollo de un trabajo de investigación en torno a la historia de la DOP Jumilla, que se traducirá en un libro.
El convenio contempla los trabajos de investigación y recopilación de datos a nivel local, regional y nacional, por parte del investigador José Miguel Martínez Carrión y su equipo que, durante un año, ahondarán en los archivos y ordenarán la información hallada hasta transformarla en un documento detallado y fiable sobre los Vinos de Jumilla.
La firma se ha realizado por parte del presidente de la Fundación, Juan Roca, y el presidente del Consejo Regulador, Pedro Lencina, quienes junto al investigador José Miguel Martínez Carrión han formalizado el acuerdo por el que el trabajo se desarrollará durante un año.
«La Fundación ha mediado para la redacción de un libro con altura científica que se ha encargado a José Miguel Martínez Carrión por su dilatada experiencia en este tipo de trabajos» ha señalado el presidente de la Fundación, Juan Roca.
Martínez Carrión ha señalado por su parte que «el trabajo se desarrollará siguiendo las indicaciones del Consejo para testimoniar la historia de la Institución y el proceso de desarrollo de la viticultura desde finales del siglo XIX, honrar a las generaciones de todos los que han trabajado por la globalización del vino y testimoniar el proceso de calidad e internacionalización de todo el sector en Jumilla».
«Tener un documento que nos sirva como base de investigación sobre la historia del vino de Jumilla, para transmitir nuestro origen por todo el mundo, con el aval de la Fundación y sus investigadores, ofrece una garantía de lo que ya llevamos tiempo diciendo sobre la tradición vinícola y la calidad de nuestros vinos» señala Pedro Lencina, presidente del Consejo Regulador de la DOP Jumilla.