Del 13 al 15 de noviembre las bodegas de la DO Jumilla participan en la muestra Prowein China que tiene lugar este año dentro de la muestra Food & Hotel China, en Sanghai.
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El cortador chino de jamón, Yafei Wang, visita Jumilla para acercar productos murcianos a la gastronomía de su país
Hoy ha visitado el Consejo Regulador de la DOP Jumilla Yafei Wang, el primer cortador de jamón en China, con diploma español de la Asociación de Cortadores de Jamones, conocido en las redes sociales como Daniel Wang o Mister Ham. Ingeniero de telecomunicaciones de profesión, este cocinero amateur visita la Región de Murcia durante esta semana para impulsar la cocina de nuestra zona en China.
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