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Tempranillo

Noble y potente con suaves sensaciones en boca. Su enigma te colma de aromas a guinda, moras y ciruelas.

Fenología

Su ciclo de maduración es corto, y su brotación media o tardía.

Racimo y Baya

Racimo de tamaño grande y bayas de tamaño medio a grande. Uva de piel gruesa y color negro azulado

Plagas y Enfermedades

Muy sensible a enfermedades de la madera.

Características Agronómicas

Necesita unas condiciones climáticas muy específicas; bastante sol por el día y bajas temperaturas por la noche. Le gustan las zonas con cierta altitud.

Características Enológicas

El vino de esta uva, es de alta calidad, con cuerpo, complejidad aromática, y poca acidez. Al no ser rica en taninos, sus vinos son finos, amables y sedosos. Presentan aromas a fruta roja madura, frutos silvestres, vainilla, tabaco, chocolate y toques herbáceos y florales.

Variedad Tempranillo

LA SEGUNDA VARIEDAD TINTA MÁS CULTIVADA EN LA DOP JUMILLA OFRECE VINOS DE ALTA CALIDAD

 

Tempranillo