Verdejo
Su tacto es perfecto, sabroso, ágil. De aromas cítricos y gran frescura. Un sabor altamente mineral y salino.
Fenología
Brotación media y maduración media-tardía.
Racimo y Baya
Racimo tamaño pequeño-mediano y baya esférica de pequeña a mediana.
Características Agronómicas
Se ha adaptado a nuestro clima continental con clara influencia mediterránea dando lugar a una verdejo con un perfil propio.
Características Enológicas
En la DOP Jumilla podrás encontrar diversos vinos elaborados con este tipo de uva que son perfectos para acompañar entrantes y aperitivos. Vinos afrutados, frescos y suaves en boca.
Variedad Verdejo
UNA DE LAS UVAS BLANCA CONSIDERADAS DE CALIDAD EN ESPAÑA